Üretimi tükenmek üzere olan ekşi karadut meyvelerinden üretmiş olduğumuz marmelattır.

Diğer karadutlar ile karşılaştırmayın. Sadece el ile toplanan ve hakiki karadut olarak geçendir. Piyasada bulunan karadut marmelatları ile alakası yoktur.

Hakiki ekşi karadutlardan üretildi.

• Urmu karadut (ekşi karadut) meyvesinden üretildi
• Üretim esnasında hiçbir katkı maddesi kullanılmadı.
• İçeriğinde ekşi karadut haricinde hiçbir madde bulunmamaktadır.
• Endüstriyel üretim değildir. Köylüler tarafından toplanıp özel üretilmiştir.

Hakiki karadut neden önemlidir

Karadut meyvesi binlerce yıllık özel meyve türlerindendir. İçerisinde sakladığı binlerce faydalı içerikler sayesinde birçok konuda şifa kaynağıdır. Ancak birçok meyvede olduğu gibi ekşi karadut ağaçlarında aşılama yöntemi uygulandı. Ülkemize ait urmu karadut ağaçları, tatlı karadutlar haline dönüştürüldü. Üretimi, toplanması ve işlenmesi kolay hale getirildi. Aynı zamanda çok daha fazla ürün veren karadutlar elde edildi. Ancak aşılama yönteminden dolayı hakiki karadutları yok ettik.

Elimizde az kalmış olsada hakiki karadutlara sahip çıkmalıyız.